Bio Zitronenöl

🌱 Bio Zitronenöl aus regionalem Bio Rapsöl & Bio Zitrone

Unser Bio Zitronenöl bringt Frische und Leichtigkeit in deine Küche. In unserer kleinen Ölmühle in Creußen (Oberfranken) verbinden wir regionales Bio-Rapsöl aus Nordbayern mit aromatischen Bio Zitronen. Durch die handwerkliche Verarbeitung entsteht ein naturbelassenes Würzöl mit einem frischen, klaren Zitronenaroma.

Das Bio Zitronenöl wird handwerklich, schonend kaltgepresst und ungefiltert hergestellt. In kleinen Chargen gefertigt, bleibt das Aroma fein, ausgewogen und angenehm frisch.

Was unser Bio-Öl besonders macht

• 🌾 Herkunft: Regionales Bio-Rapsöl aus Nordbayern kombiniert mit Bio Zitrone.
• ❄️ Kaltpressung: Schonende Verarbeitung für frische Zitrusnoten.
• 🌿 Ungefiltert: Naturbelassen – mit vollem Zitronencharakter.
• 💧 Frisch abgefüllt: Zügig abgefüllt – für maximale Frische.
• 🤝 Von uns für dich: Handwerk aus Creußen – kleine Chargen statt Industrie.

Gesundheitliche Aspekte

Bio Zitronenöl vereint die Eigenschaften von kaltgepresstem Rapsöl mit den natürlichen Begleitstoffen der Zitrone. Rapsöl liefert einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren sowie Vitamin E, die Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung sind.

Da es sich um ein empfindliches Würzöl handelt, empfehlen wir die Verwendung bevorzugt kalt oder erst nach dem Garen.

Verwendung & Genuss

Bio Zitronenöl überzeugt durch sein frisches, leicht säuerliches Zitronenaroma.

• über Salate, Rohkost oder Bowls
• zu Fisch- und Meeresgerichten (nach dem Garen)
• über Pasta, Risotto oder Gemüse
• zum Verfeinern von Desserts oder Joghurt

Empfehlung: sparsam dosieren – ca. ½ TL bis 1 TL.

Rezeptidee: Zitronen-Pasta mit Bio Zitronenöl

Zutaten:

• ➡️ 250 g Pasta
• ➡️ 1–2 TL Bio Zitronenöl
• ➡️ 2 EL Olivenöl
• ➡️ Salz & Pfeffer
• ➡️ Optional: Parmesan oder frische Kräuter

Zubereitung:

1. Pasta in Salzwasser al dente kochen.
2. Olivenöl leicht erwärmen und Pasta darin schwenken.
3. Pfanne vom Herd nehmen und Bio Zitronenöl unterheben.
4. Mit Salz, Pfeffer und optional Parmesan oder Kräutern servieren.

Unser Versprechen

Unser Bio Zitronenöl wird handwerklich, schonend kaltgepresst und ungefiltert in unserer kleinen Ölmühle in Creußen (Oberfranken) hergestellt. Mit regionalem Bio-Rapsöl, hochwertigen Bio Zitronen und frischer Abfüllung steht es für ehrliches Handwerk und frischen Genuss.

Von uns – für dich – aus der Region.