Stulle mit Frischkäse und Zitroniger Avocado

Kategorien : Frühstück , Rezepte
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Stulle mit Avocado – verfeinert mit Zitronenöl oder Zitronenmyrtenöl und Chili – angerichtet auf einem Teller

Stulle mit Frischkäse und Zitroniger Avocado

Brot mit Avocado wird mit Zitronenöl oder Zitronenmyrtenöl verfeinert - die Stulle 2.0

⏱ ZUBEREITUNGSZEIT: 10 Min. 🍴PORTIONEN: 2 Portionen

Kochutensilien


  • Keine speziellen notwendig

Zutaten


  • 4 mittelgroße Scheiben Mehrkornbrot oder anderes dunkles Brot
  • 80 g Frischkäse
  • 2 reife Avocados (Fleisch muss fein Schmelzen)
  • 2 TL Zitronenöl oder Zitronenmyrtenöl
  • Etwas grobes Salz
  • 1TL Chiliflocken

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        Anleitungen

        1. Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in Scheiben schneiden.
        2. Das Brot mit Frischkäse bestreichen und die Avocado drauf Dachziegelartig schlichten.
        3. Das Zitronenöl oder Zitronenmyrtenöl tröpfchenweise darübergeben. Nicht zu viel: 1 Teelöffel für zwei Stullen , also eine Avocado reicht oft schon, weil die Zitrusnote sehr intensiv ist.
        4. Mit grobem Salz und Chiliflocken bestreuen. Sofort essen und die Stulle 2.0 genießen.
        5. Guten Appetit!

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