Bio Basilikumöl

🌱 Bio Basilikumöl aus regionalem Bio Rapsöl & Bio Basilikum

Unser Bio Basilikumöl ist eine aromatische Hommage an die mediterrane Kräuterküche. In unserer kleinen Ölmühle in Creußen (Oberfranken) verbinden wir regionales Bio-Rapsöl aus Nordbayern mit schonend getrocknetem Bio Basilikum. Durch die handwerkliche Verarbeitung entsteht ein naturbelassenes Öl mit einem intensiven, frischen Basilikum-Aroma, das an sonnige Sommergärten, Tomaten und italienische Küche erinnert.

Das Bio Basilikumöl wird handwerklich, schonend kaltgepresst und ungefiltert hergestellt. In kleinen Chargen gefertigt, bleibt das typische Basilikumaroma klar, ausgewogen und unverfälscht.

Was unser Bio-Öl besonders macht

• 🌾 Herkunft: Regionales Bio-Rapsöl aus Nordbayern kombiniert mit Bio Basilikum.
• ❄️ Kaltpressung: Schonende Verarbeitung für optimale Aromaentfaltung.
• 🌿 Ungefiltert: Naturbelassen – mit vollem Kräutercharakter.
• 💧 Frisch abgefüllt: Zügig abgefüllt – für maximale Frische.
• 🤝 Von uns für dich: Handwerk aus Creußen – kleine Chargen statt Industrie.

Gesundheitliche Aspekte

Bio Basilikumöl vereint die Eigenschaften von kaltgepresstem Rapsöl mit den natürlichen Begleitstoffen des Basilikums. Rapsöl liefert vor allem einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren sowie Vitamin E, die Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung sind.

Basilikum wird traditionell als aromatisches Küchenkraut geschätzt. Da es sich um ein empfindliches Kräuteröl handelt, empfehlen wir die Verwendung ausschließlich kalt, um Aroma und Qualität bestmöglich zu erhalten.

Verwendung & Genuss

Bio Basilikumöl begeistert durch sein einmaliges, frisches Basilikum-Aroma – fein kräuterig, leicht süßlich und sehr harmonisch.

• über Tomaten-Mozzarella
• für Pasta, Risotto oder Gnocchi (nach dem Garen)
• in Salatdressings
• über Pizza, Bruschetta oder Antipasti

Empfehlung: sparsam dosieren – ca. 1 TL bis 1 EL.

Rezeptidee: Tomaten-Mozzarella mit Bio Basilikumöl

Zutaten:

• ➡️ Reife Tomaten
• ➡️ Mozzarella
• ➡️ 1–2 TL Bio Basilikumöl
• ➡️ Salz & Pfeffer
• ➡️ Optional: Aronia Balsam

Zubereitung:

1. Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden.
2. Auf einem Teller anrichten und salzen und pfeffern.
3. Bio Basilikumöl darüberträufeln.
4. Optional mit Balsamico-Creme verfeinern und servieren.

Unser Versprechen

Unser Bio Basilikumöl wird handwerklich, schonend kaltgepresst und ungefiltert in unserer kleinen Ölmühle in Creußen (Oberfranken) hergestellt. Mit regionalem Bio-Rapsöl, hochwertigem Bio Basilikum und frischer Abfüllung steht es für ehrliches Handwerk und intensiven Kräutergenuss.

Von uns – für dich – aus der Region.