Sommer ist zeit zum Grillen. Entdeckt unseren Senf und gibt euch den Grill-Kick
Fisch und Fenchel - das ist das Traumpaar - entdeckt und kauft unser Fenchelöl aus bayerischem Raps und Premium-Fenchel gepresst und beträufelt mit diesem Öl euren Fisch - Sagenhaft!
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Unsere regionalen Produzenten

   
Aroniaprodukte der Aronia Alm
Die Superbeere
Kennst du Aronia?
Säfte und anderes
gibt es bei uns!
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Essig von ezzich aus Franken
Gutes Essig
.. ist wahre Kunst
Ezzich aus Franken ..
Die können's
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Hühnerprodukte von Schubert
Glückliche Hühner?
Gibt es in Igensdorf, auf dem
Bio-Hof der Fa. Schubert.
Und die Produkte bei uns!
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Neu im Mühlenladen

   
Ölmühle Bayreuth - Karine de Cecco verkauft Öl
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News und Rezepte

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Volle Power glutenfrei: Warum Buchweizen in keiner Küche fehlen sollte.

Volle Power glutenfrei: Warum Buchweizen in keiner Küche fehlen sollte.
Veröffentlicht: 27.08.2026 | Kategorien : Blog
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Du suchst eine glutenfreie Alternative zum Weizenmehl. Dann ist Buchweizen das richtige für dich!

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Buchweizenmehl-Pfannkuchen mit Apfel

Buchweizenmehl-Pfannkuchen mit Apfel
Veröffentlicht: 16.08.2026 | Kategorien : Backen , Beilagen , Frühstück , Rezepte
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Unsere leckeren Buchweizenmehl-Pfannkuchen mit Apfel - Genau richtig zur Apfelsaison

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Chilisenf-Rosmarinkartoffeln

Chilisenf-Rosmarinkartoffeln
Veröffentlicht: 16.08.2026 | Kategorien : Beilagen , Hauptgerichte , Rezepte
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Rosmarinkartoffeln als leckere Spalten aus dem Ofen mit Bio-Chilisenf und Bio-Rosmarinöl

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Caprese mit Basilikumöl

Caprese mit Basilikumöl
Veröffentlicht: 04.08.2026 | Kategorien : Beilagen , Rezepte , Salate, Dressings
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Ein leckerer Tomaten-Mozzarella-Salat nach Caprese-Art mit Bio-Basilikumöl verfeinert

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Polnischer Gurkensalat – Mizeria

Polnischer Gurkensalat – Mizeria
Veröffentlicht: 03.08.2026 | Kategorien : Beilagen , Rezepte , Salate, Dressings
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Der leckere und frische Polnische Gurkensalat – die legendäre Mizeria – von der Ölmühle Bayreuth neu interpretiert

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Mariendistelsamen-Frischkäse mit Beeren

Mariendistelsamen-Frischkäse mit Beeren
Veröffentlicht: 22.07.2026 | Kategorien : Frühstück , Hauptgerichte , Rezepte
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Leckerer Körniger Frischkäse oder Quark mit Mariendistelsamen und frischen Beeren - der Silymarin-Kick zum Frühstück

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Ölmühle Bayreuth - Bauer steht im Hanffeld

Das Öl-Saat

Am Anfang
steht das Saat
Bio und Regional
Zu den Produkten
Hanföl fließt in eine Schale

Das Bio-Öl

Aus der Saat
wird Bio-Öl
Vorsichtig kaltgepresst
Zu den Produkten
Ölmühle Bayreuth - der Bio Hanf-Presskuchen

Der Bio-Presskuchen

Der bleibt nach
der Pressung
Sehr vielseitig
Zu den Produkten

Das sagen unsere Kunden über uns

   
Ölmühle Bayreuth - Landwirt hält Saat für Öl in der Hand
Ölmühle Bayreuth - Biene fliegt eine Leinpflanze an

Über unsere Ölmühle und unser Öl

Wir glauben an die Nachhaltigkeit unserer Bio-Produkte

Wir arbeiten mit regionalen Produzenten zusammen, welche unsere Rohstoffe für unsere Öle in Bio- oder auch Demeter-Qualität so nah und natürlich wie nur möglich anbauen. Denn wir glauben dass eine regionale und nachhaltige Versorgung für die Zukunft entscheidend ist ..

.. deshalb halten wir uns bei der Herstellung unserer Produkte an unsere Prämissen:

  • Mindestens Bio-Qualität
  • Absolute Nachhaltigkeit
  • Keine Verschwendung
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Kundenbewertungen

5.0 Bewertung von 157 Bewertungen
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Anke
Verifizierter Kauf
2 Stunden
Walnussöl mit sehr feinem Geschmack, gar nicht bitter
Das Walnussöl ist das bisher einzige, das für mich wirklich gut schmeckt und nicht zu bitter ist. Was bei Walnüssen d...
Ein Bild bei Produktbewertungen Walnussöl Bio – kaltgepresst & ungefiltert
A
Anke
Verifizierter Kauf
2 Stunden
Bestes Leinöl
Dieses Leinöl schmeckt einfach wunderbar mild und weich, so dass ich es sehr gut zur Gesundheitsprävention einnehmen ...
Ein Bild bei Produktbewertungen Leinöl Bio – kaltgepresst & ungefiltert
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Roland S.
Verifizierter Kauf
13 Tage
Sehr gutes Senfmehl. Kaufen wir immer wieder.
Sehr gutes Senfmehl. Kaufen wir immer wieder.
Ein Bild bei Produktbewertungen Senfmehl Bio – glutenfrei & teilentölt
R
Roland S.
Verifizierter Kauf
13 Tage
Lieblingsbuchweizenflocken. Kaufen wir immer wieder.
Lieblingsbuchweizenflocken. Kaufen wir immer wieder.
Ein Bild bei Produktbewertungen Buchweizenflocken aus Bayern 500 g
R
Roland S.
Verifizierter Kauf
13 Tage
Gutes Buchweizenmehl. Werden wir wieder kaufen.
Gutes Buchweizenmehl. Werden wir wieder kaufen.
Ein Bild bei Produktbewertungen Buchweizenmehl Vollkorn, Bio & glutenfrei aus Bayern (1 kg)
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Jesse F.
Verifizierter Kauf
14 Tage
Feines glutenfreies Buchweizenmehl, genauso mag ich es
Feines glutenfreies Buchweizenmehl, genauso mag ich es
Ein Bild bei Produktbewertungen Buchweizenmehl Vollkorn, Bio & glutenfrei aus Bayern (1 kg)
M
Marius K.
Verifizierter Kauf
16 Tage
Ein sehr guter Senf, der nach was schmeckt.
Habe diesen Senf, den Chilisenfund ein paar Öle für unsere Grillparty am Wochenende bestellt. Ich muss sagen, dieser ...
Ein Bild bei Produktbewertungen Honigsenf Bio - handgemacht mit echtem Imkerhonig
M
Marius K.
Verifizierter Kauf
16 Tage
Geschmacklich sehr guter Senf mit ordentlich Power!
Habe diesen Senf, den Honigsenf und ein paar Öle für unsere Grillparty am Wochenende bestellt. Ich muss sagen, wir wa...
Ein Bild bei Produktbewertungen Bio-Chilisenf (scharf) - handgemacht aus Bayern
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