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- Öl
Basilikumöl
- 5,00 €
- Unser kaltgepresstes Basilikum-Öl basiert auf der Rapssaat, die wir zusammen mit frisch getrocknetem Basilikum schonend kalt pressen. Dadurch entfalten die ätherischen Öle im Basilikum ihr Aroma und ummanteln sanft den fein-nussigen Geschmack des Rapsöls. Das Basilikum-Öl ist vielseitig anwendbar und eignet sich gerade in der mediterranen Küche, zum Würzen von Grillgemüse, Tomate-Mozzarella oder zur Herstellung von Pesto, Dips und Dressings.…
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- Öl
Walnussöl
- ab 8,00 €
- Unser feines Walnussöl pressen wir aus regionalen, erntefrischen Bio Walnusskerne. Mit wenigen Tropfen verleihen Sie Ihrem Salaten, Dressings und Nudeln einen unvergesslichen, milden, nussigen bis leicht herben Geschmack. Außerdem eignet sich unser Öl hervorragend zur Veredelung von Fisch und Wurzelgemüse.
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- Öl
Knoblauch-Öl
- 5,00 €
- Unser feines Knoblauch-Öl basiert auf unserem Rapsöl, in welches der frische Bio Knoblauch für einige Wochen eingelegt und kaltgezogen wird. Dadurch entfaltet sich das Aroma besonders gut, woraus ein leicht nussiges Öl mit sanftem, angenehmen Knoblauch-Geschmack resultiert. Das Knoblauch-Öl eignet sich wunderbar zum Verfeinern von Fleisch und Fischgerichten sowie in Dressings und Saucen. Auch in reiner Form kann es hervorragend…
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- Öl
Goldleinöl
- ab 5,00 €
- Unser feines Goldleinöl pressen wir aus regionalen, erntefrischen Bio Goldleinsamen. Mit wenigen Tropfen verleihen Sie Ihrer Rohkost und kalter Küche einen unvergesslichen, leicht nussigen, buttrigen Geschmack.
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- Öl
Kürbiskernöl
- ab 7,50 €
- Unser feines Kürbiskernöl pressen wir aus regionalen, erntefrischen Bio-Kürbiskernen. Die Kürbiskerne werden vor der Pressung nicht geröstet! Mit wenigen Tropfen verleihen Sie Ihrer Rohkost und kalten Küche einen unvergesslichen milden fruchtigen Geschmack.
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- Öl
Hanföl
- ab 6,00 €
- Unser feines Hanföl pressen wir aus regionalen, erntefrischen Bio Hanfsamen. Mit wenigen Tropfen verleihen Sie Ihren Bergkäse, Salatdressings oder Blumenkohl einen unvergesslichen, nussigen grasigen Geschmack.
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- Öl
Sonnenblumenöl
- ab 3,50 €
- Unser feines Sonnenblumenöl pressen wir aus regionalen, erntefrischen Bio Sonnenblumensamen. Mit wenigen Tropfen verleihen Sie Ihrer Rohkost, Ihren Marinaden, Dips und Mayonaise einen unvergesslichen, milden, leicht nussigen Geschmack.
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- Öl
Mariendistelöl
- ab 7,00 €
- Unser feines Mariendistelröl pressen wir aus regionalen, erntefrischen Bio Mariendistelsamen. Mit wenigen Tropfen verleihen Sie Ihrer Rohkost und kalten Küche einen unvergesslichen, milden heuigen blumigen Geschmack.
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- Öl
Rapsöl
- ab 3,00 €
- Unser feines Rapsöl pressen wir aus regionalen, erntefrischen Bio Rapssamen. Mit wenigen Tropfen verleihen Sie Ihrer Rohkost und kalter Küche einen unvergesslichen, leicht nussigen Geschmack.
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- Öl
Leindotteröl
- ab 5,00 €
- Unser feines Leindotteröl pressen wir aus regionalen, erntefrischen Bio Leindottersamen. Mit wenigen Tropfen verleihen Sie Ihrer Rohkost und kalten Küche einen unvergesslichen, gemüseartigen Geschmack.
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- Öl
Senföl
- ab 5,00 €
- Unser feines Senföl pressen wir aus regionalen, erntefrischen Bio Senfsamen. Mit wenigen Tropfen verleihen Sie Ihren Marinaden, Dressings und Dips einen unvergesslichen, mild würzigen und leicht nussigen Geschmack. Auch zum Dünsten perfekt geeignet. Hervorragend ist das Senföl zum Fisch im Backofen.
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- Öl
Schwarzkümmelöl
- ab 10,50 €
- Unser feines Schwarzkümmelöl pressen wir aus erntefrischen Bio Schwarzkümmelsamen. Mit wenigen Tropfen verleihen Sie Ihrer Rohkost und kalter Küche einen unvergesslichen, kräftigen, leicht scharfen Geschmack.
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- Mehl
Bio Hanfmehl – teilentölt
- ab 4,00 €
- Unser hochwertiges Mehl wird aus der schonenden und sorgfältigen Vermahlung der entölten Saaten gewonnen. Herstellung: Hanfmehl, teilentölt aus biologischem Anbau Verwendung: Unser Hanfmehl mit seinem leicht nussigen Geschmack eignet sich hervorragend zur Bereicherung des Frühstücks: Proteindrinks für Sportler, Frühstücksbrei, Müsli, Quark, Joghurt und Smoothies, sowie zum Backen von Brot, Schokoladekuchen und Pizzateig, andicken von Suppen und Saucen, Zubereitung von Bratlingen,…
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- Nudeln
Bio Hanfnudeln
- 3,50 €
- Für unsere handgemachten Nudeln verwenden wir hochwertiges Bio-Dinkelgrieß. In Kombination mit unserem Bio Hanfmehl, garantieren wir ein würziges, gesundes Nudelerlebnis mit einem hochwertigen Nährstoffspektrum und einer ganz besonderen Note in ihren Gerichten. Unsere Hanfnudeln haben eine herbe Note und lassen sich gut mit einer leichten Pilz,- oder Tomatensauce kombinieren.
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- Nudeln
Bio Leindotternudeln
- 3,50 €
- Für unsere handgemachten Nudeln verwenden wir hochwertiges Bio-Dinkelgrieß. In Kombination mit unserem Bio Leindottermehl, garantieren wir ein würziges, gesundes Nudelerlebnis mit einem hochwertigen Nährstoffspektrum und einer ganz besonderen Note in ihren Gerichten. Unsere Leindotternudeln sind frisch, krautig und eigenen sich zum Beispiel hervorragend für Nudelsalate.
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- Mehl
Bio Leindottermehl – teilentölt
- ab 3,00 €
- Unser hochwertiges Mehl wird aus der schonenden und sorgfältigen Vermahlung der entölten Saaten gewonnen. Herstellung: Leindottermehl, teilentölt aus biologischem Anbau Verwendung: Unser Leindottermehl mit seinem frischen, gemüseartigen Geschmack, der an Spargel und Kräuterwiese erinnert eignet sich besonders für Brühe, Müsli, Quark, Joghurt und Smoothies sowie zum Backen von Brot und Pizzateig, andicken von Suppen und Saucen, Zubereitung von Bratlingen, Mehlspeisen,…
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- Mehl
Bio Leinmehl – teilentölt
- ab 3,00 €
- Unser hochwertiges Mehl wird aus der schonenden und sorgfältigen Vermahlung der entölten Saaten gewonnen. Herstellung: Leinmehl, teilentölt aus biologischem Anbau Verwendung: Unser Leinmehl eignet sich hervorragend zur Frühstücksgestaltung: Proteindrinks, Frühstücksbrei, Müsli, Quark, Joghurt und Smoothies, sowie zum Backen von Brot und Pizzateig, andicken von Suppen und Saucen, Zubereitung von Bratlingen, Mehlspeisen und Gemüsegerichten, sowie für die hauseigene Pasta Herstellung. Es…
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- Nudeln
Bio Leinnudeln
- 3,50 €
- Für unsere handgemachten Nudeln verwenden wir hochwertiges Bio-Dinkelgrieß. In Kombination mit unserem Bio Leinmehl, garantieren wir ein würziges, gesundes Nudelerlebnis mit einem hochwertigen Nährstoffspektrum und einer ganz besonderen Note in ihren Gerichten. Unsere Leinnudeln zeichnen sich durch einen nussigen Geschmack aus und ergänzen ein intensives Pesto wunderbar.
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- Mehl
Bio Senfmehl – teilentölt
- ab 3,00 €
- Unser hochwertiges Mehl wird aus der schonenden und sorgfältigen Vermahlung der entölten Saaten gewonnen. Herstellung: Senfmehl, teilentölt aus biologischem Anbau Verwendung: UnsereSenfmehl eignet sich hervorragend für die orientalische Küche, zur Zubereitung von Geflügel, Fischgerichten, Fleisch und Gemüse sowie für Suppen, Eintöpfe, Braten Saucen und Salatdressing. Traditionell wird Senfmehl zur Herstellung von hausgemachtem Senf verwendet. Tipp zur Senfzubereitung : 200 ml…
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- Mehl
Bio Sonnenblumenmehl – teilentölt
- ab 3,00 €
- Unser hochwertiges Mehl wird aus der schonenden und sorgfältigen Vermahlung der entölten Saaten gewonnen. Herstellung: Sonnenblumenmehl, teilentölt aus biologischem Anbau Verwendung: Unser mild nussiges Sonnenblumenmehl eignet sich hervorragend für die Frühstücksgestaltung: Pfanzliche Brotaufstriche, Frühstücksbrei, Müsli, Quark, Joghurt und Smoothies, sowie zum Backen von Brot und Teigwaren, Andicken von Suppen und Saucen, Zubereitung von Bratlingen, Fleischwaren und Gemüsegerichten. Es können bis…
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- Senf
Bio Honig Senf
- ab 3,50 €
- Unser selbstgemachter Bio-Senf überzeugt mit einem leicht pikanten, mild säuerlichen Geschmack. Er eignet sich sowohl pur, wie auch als Beiläge zu warmen Fleischgerichten und Soßen, oder in der kalten Küche zum Anrühren von Dressings oder verfeinern von Dips und Aufstrichen.
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