Unser Bio-Sonnenblumenöl – mühlenfrisch & kaltgepresst in Creußen bei Bayreuth
Unser naturbelassenes, ungefiltertes Bio-Sonnenblumenöl wird mehrmals die Woche in unserer Ölmühle in Creußen bei unter 37 °C schonend gepresst und für dich kurz vor der Auslieferung per Hand in dunkle Flaschen abgefüllt. Die wertvollen, an Omega-9-Fettsäuren und Vitamin E reichen und aromatischen Kerne der Sonnenblume, stammen ausschließlich von kleinen Bio-Höfen aus Nordbayern, vor allem aus der Region Franken. Die wertvollen Kerne werden nicht geschält, somit enthält unser Öl das ursprüngliche, tolle Aroma. Genieße unser regionales, feines und naturbelassenes Bio-Kürbiskernöl mit feinem Geschmack – garantiert ungefiltert und frei von Zusätzen. Hinweis! Manche Menschen und auch Suchmaschinen sagen aus ungeschälten Kernen schmeckt das Öl nicht! Überzeugt euch hier vom Gegenteil!
Verwendungstipps
- Als Klassiker für Salate, Dips und alle kalte Gerichte.
- Zum Einkochen von zum Beispiel Letscho als Ölzugabe – gibt sehr feines Aroma.
- Zu Suppen, zu Gemüsegerichten oder auch als Grundlage für Grillmarinaden.
- Zu Gebäck oder Brot zum Teig geben – gibt ein sehr schönes Aroma und tolle Kruste.
- Zu Tomatensalat oder in einem Pesto – bringt die Sonne in die Küche.
- Sehr leckerer Genusstipp von uns: Auf frischen Ciabatta träufeln und genießen.
Wichtige Hinweise
Für besten Geschmack und Qualität:
- Da unser Sonnenblumenöl kurz vor dem Ausliefern frisch gepresst wird, ist es bei dir noch mehrere Monate haltbar.
- Idealerweise Kühl und dunkel lagern (nach Anbruch empfehlen wir die Aufbewahrung im Kühlschrank).
- Nach dem Öffnen innerhalb der nächsten 8-12 Wochen verbrauchen.
- Achtung! Nur Kalt bzw. lauwarm verwenden – es ist nicht zum Braten geeignet (siehe Ratgeber).
Tipp: Das Öl lässt sich für Bevorratung auch wunderbar einfrieren, die Flasche platzt dabei nicht, weil sich Öl – im Gegensatz zu Wasser – beim Gefrieren kaum ausdehnt. So bleibt das frische Aroma der Sonnenblumen und die wertvollen Inhaltsstoffe lange erhalten!