🌱 Bio Schwarzkümmelöl aus Premium Bio-Schwarzkümmel (Ägypten)
Unser Bio Schwarzkümmelöl ist ein kraftvolles, charakterstarkes Öl mit langer Tradition. In unserer kleinen Ölmühle in Creußen (Oberfranken) verarbeiten wir hochwertigen Premium Bio-Schwarzkümmel aus Ägypten, einem der bekanntesten Ursprungsländer für besonders aromatische Schwarzkümmelsaat. Durch die handwerkliche Verarbeitung entsteht ein naturbelassenes Öl mit einem intensiven, würzig-herben Geschmack.
Das Bio Schwarzkümmelöl wird handwerklich, schonend kaltgepresst und ungefiltert hergestellt. In kleinen Chargen gefertigt, bleibt das kräftige Aroma unverfälscht erhalten.
Was unser Bio-Öl besonders macht
- 🌾 Herkunft: Premium Bio-Schwarzkümmel aus Ägypten.
- ❄️ Kaltpressung: Schonend verarbeitet für volles Aroma.
- 🌿 Ungefiltert: Naturbelassen – mit intensivem Schwarzkümmel-Charakter.
- 💧 Frisch abgefüllt: Zügig abgefüllt – für maximale Frische.
- 🤝 Von uns für dich: Handwerk aus Creußen – kleine Chargen statt Industrie.
Gesundheitliche Aspekte
Bio Schwarzkümmelöl enthält von Natur aus mehrfach ungesättigte Fettsäuren, insbesondere Linolsäure (Omega-6), die ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung sind.
Schwarzkümmel wird traditionell geschätzt und ist bekannt für seine Vielzahl an natürlichen Pflanzenstoffen. Da es sich um ein empfindliches Öl handelt, empfehlen wir die Verwendung ausschließlich kalt, um Geschmack und Qualität zu bewahren.
Verwendung & Genuss
Bio Schwarzkümmelöl überzeugt durch seinen kräftigen, würzig-herben Geschmack und wird traditionell sparsam eingesetzt.
- pur löffelweise genießen
- über Salate oder Rohkost
- zu Fladenbrot, Hummus oder Dips
- in Joghurt, Quark oder Honig eingerührt
Empfehlung: 1 TL bis 1 EL täglich.
Rezeptidee: Joghurt-Dip mit Bio Schwarzkümmelöl
Zutaten:
- ➡️ 200 g Naturjoghurt
- ➡️ 1 TL Bio Schwarzkümmelöl
- ➡️ 1 TL Zitronensaft
- ➡️ Salz
- ➡️ Optional: Knoblauch oder Kräuter
Zubereitung:
- Joghurt glatt rühren.
- Schwarzkümmelöl und Zitronensaft unterziehen.
- Mit Salz abschmecken.
- Nach Belieben verfeinern und servieren.
Unser Versprechen
Unser Bio Schwarzkümmelöl wird handwerklich, schonend kaltgepresst und ungefiltert in unserer kleinen Ölmühle in Creußen (Oberfranken) hergestellt. Mit Premium Bio-Schwarzkümmel aus Ägypten, frischer Abfüllung und viel Sorgfalt steht es für ehrliche Qualität und ursprünglichen Geschmack.
Von uns – für dich – aus Liebe zur Qualität und der Region.