Bio Rucola Keimsprossen – nussig-aromatisch & pikant
Unsere Bio Rucola Keimsprossen von Keimsprossen und Saaten – vor ein paar Jahren fristete die Salatrauke eher ein unscheinbares Dasein, bis sie für die mediterrane Küche wiederentdeckt wurde. Heute ist die Salatrauke (Rucola) aus der Küche nicht mehr wegzudenken. Die vitaminreichen Salatrauke-Sprossen schmecken nussig-aromatisch, leicht pikant jedoch nicht scharf. Die Sprossen sind vielseitig verwendbar z. B. zu Tomaten, Käse, in Salaten oder im Quark.
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Auf einen Blick
- 🌱 Bio Rucola Keimsprossen – die junge Salatrauke
- 🍃 Nussig-aromatisch & leicht pikant – nicht scharf
- ❤️ Vitaminreich & frisch – mediterraner Genuss in Sprossenform
- 🥗 Vielseitig einsetzbar – zu Tomaten, Käse, Salaten oder Quark
- 🌿 Frische & Würze – die moderne Variante der Salatrauke
Die nussig-pikante Salatrauke in Sprossenform – mediterran und vital.
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Geschmack & Besonderheit von Bio Rucola Keimsprossen
Nussig-aromatisch und leicht pikant, jedoch nicht scharf – die typische Rucola-Note in einer zarten, frischen Sprossenform. Vor ein paar Jahren noch eher unscheinbar, ist die Salatrauke (Rucola) heute aus der mediterranen Küche nicht mehr wegzudenken. Die vitaminreichen Keimsprossen bringen diese beliebte Würze in konzentrierter, milder Form auf den Teller und sind eine wunderbare Bereicherung für viele Gerichte.
Verwendungstipps von Rucola Keimsprossen
- Zu Tomaten – klassisch mit Mozzarella oder Feta
- In Salaten oder als frischer Topping für Rohkost
- Auf Käseplatten oder mit Frischkäse/Quark auf Brot
- In mediterranen Gerichten, Pasta oder als Garnitur für Fisch
- In Dips, Aufstrichen oder gemischt mit anderen Sprossen
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Wichtige Hinweise
Für beste Qualität und Haltbarkeit:
- Kühl lagern (am besten im Kühlschrank)
- Nach dem Öffnen zügig verbrauchen (innerhalb weniger Tage)
- Für unser Vit & Easy Keimgerät geeignet – fertige Sprossen verwenden
Tipp: Vor dem Essen kurz abspülen – so bleibt die nussig-pikante Note frisch und harmoniert perfekt mit Tomaten, Käse oder cremigen Komponenten!
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Unser fränkisches Lieblingsrezept: Rucola-Sprossen-Tomaten-Salat mit Feta
Zutaten (für 2 Portionen):
Zubereitung:
- Tomaten in Scheiben oder Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
- Rote Zwiebel (falls verwendet) und Rucola-Sprossen vorsichtig unterheben.
- Feta zerbröseln oder in Würfel schneiden und darüber verteilen.
- Aus Leinöl, Essig, Salz und Pfeffer ein einfaches Dressing rühren und über den Salat geben.
- Leicht durchmischen und sofort servieren – ein mediterran-frischer Salat mit fränkischem Touch!
Guten Appetit – und genieße die nussig-pikante Frische der Rucola-Sprossen!
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Von uns – für dich – aus Creußen (Oberfranken)
Handwerkliche Ölmühle seit 2021. Mit Stolz im Sortiment: Bio Rucola Keimsprossen – nussig-aromatisch, pikant und vitaminreich. Weil mediterrane Frische und Genuss aus der Region kommen dürfen.
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Schmeckt toll, nussig-aromatisch
