Leindotternudeln kaufen - handgemacht aus regionalem Bio-Dinkel & Bio-Leindotter aus Bayern
Unsere Leindotternudeln verbinden traditionelles Nudelhandwerk mit regionalen Bio-Zutaten. Hergestellt aus regionalem Bio-Dinkelgrieß und Bio-Leindotter aus Bayern entstehen Nudeln mit feiner Würze, natürlicher Farbe und ehrlichem Charakter.
Der Bio-Leindotter wird bei uns ganzheitlich genutzt. So entstehen Bio-Nudeln, die Regionalität, Nachhaltigkeit und bewussten Genuss vereinen.
Was unser Bio-Produkt besonders macht
- 🌾 Regionale Zutaten: Bio-Dinkelgrieß & Bio-Leindotter aus Bayern.
- ♻️ Nachhaltig gedacht: Ganzheitliche Nutzung des Bio-Leindotters.
- 🌿 Naturbelassen: Ohne Zusatzstoffe – nur Bio-Zutaten.
- 👐 Schonend verarbeitet und abgefüllt: Handwerklich hergestellt.
- 🤝 Von uns für dich: Ehrliche Herkunft und transparenter Genuss.
Geschmack & Charakter
Bio-Leindotternudeln besitzen einen mild-würzigen, leicht nussigen Geschmack mit feiner, an Erbsen oder Spargel erinnernder Note. Der Dinkel sorgt für Biss, der Leindotter für Eigenständigkeit.
Gesundheitliche Aspekte
Durch die Kombination aus Bio-Dinkelgrieß und Bio-Leindotter liefern die Nudeln von Natur aus pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe und eignen sich als Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung.
Hinweis: Leindotternudeln sind ein Lebensmittel und kein Arzneimittel. Es werden keine Heilversprechen gemacht.
Verwendung & Genuss
- mit Gemüse- & Kräutersaucen
- mit Butter, Öl & frischen Kräutern
- als Nudelpfanne mit saisonalem Gemüse
- zu leichten Sahne- oder Pflanzensaucen
Tipp: Mild würzen – so bleibt das feine Leindotteraroma erhalten.
Rezeptidee: Leindotternudeln mit Kräuterbutter & Gemüse
Zutaten:
- ➡️ 250 g Leindotternudeln
- ➡️ 1 Zucchini oder Brokkoli
- ➡️ 40 g Butter oder Sonnenblumenöl
- ➡️ frische Kräuter
- ➡️ Salz & Pfeffer
Zubereitung:
- Nudeln in Salzwasser al dente kochen.
- Gemüse klein schneiden und kurz anbraten.
- Nudeln zugeben und vermengen.
- Kräuter unterheben und abschmecken.
Unser Versprechen
Unsere Leindotternudeln stehen für Regionalität aus Bayern, handwerkliche Verarbeitung und bewussten Umgang mit wertvollen Bio-Rohstoffen.
Von uns – für dich – aus Liebe zum Geschmack und zur Region.
Versandkostenfrei ab 49 € Bestellwert!
