Honigsenf Bio - handgemacht mit echtem Imkerhonig

Feiner Senf mit Imkerhonig – ideal zum Grillen, zu Käse & Weißwurst

Unser Honigsenf vereint ausgewählte Bio-Zutaten aus der Region zu einem harmonischen, fein abgestimmten Senf. Hergestellt bei uns in der Ölmühle Bayreuth in Creußen (Oberfranken), verwenden wir Bio-Senfsaat aus Nordbayern, regionalen Bio-Essig und regionalen Honig aus dem Fichtelgebirge.

Der Bio-Senf wird schonend vermahlen und mit mildem Bio Essig sowie aromatischem Honig verfeinert. Auf Zusätze, Aromen oder Konservierungsstoffe verzichten wir bewusst. So entsteht ein ausgewogener Senf mit natürlicher Süße und angenehmer Schärfe.

Unser Honigsenf ist ein handwerklich hergestelltes Produkt, das schonend verarbeitet und abgefüllt wird. Ideal für alle, die Wert auf Regionalität, Transparenz und ehrlichen Geschmack legen.

Was unseren Honigsenf besonders macht

• 🌾 Bio-Senf aus Nordbayern: Regional angebaut
• 🍯 Regionaler Honig: Aus dem Fichtelgebirge
• 🍎 Regionaler Bio-Essig: Fein abgestimmt
• 🌿 100 % naturbelassen: Ohne Zusätze
• 🤝 Ölmühle Bayreuth: Handwerklich hergestellt

Geschmack & Charakter

Der Honigsenf besitzt einen fein-süßlichen, mild-würzigen Geschmack. Die natürliche Süße des Honigs balanciert die Senfschärfe harmonisch aus.

Verwendung & Genuss

• zu Wurst & Käse
• zu Gegrilltem oder Bratgerichten
• für Dressings & Marinaden
• zu Ofengemüse oder Sandwiches

Tipp: Perfekt auch für Salatdressings mit Öl & Essig.

Rezeptidee: Honigsenf-Dressing für Salate & Bowls

Zutaten:

• ➡️ 2 EL Honigsenf
• ➡️ 3 EL Sonnenblumenöl
• ➡️ 1 EL regionaler Essig
• ➡️ 1–2 EL Wasser
• ➡️ Salz & Pfeffer

Zubereitung:

1. Bio-Honigsenf, Essig und Wasser in einer Schüssel verrühren.
2. Öl langsam unterrühren, bis ein cremiges Dressing entsteht.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Frisch zu Salaten, Ofengemüse oder als Marinade verwenden.

Unser Versprechen

Unser Honigsenf aus der Ölmühle Bayreuth steht für Regionalität, ehrliches Handwerk und transparente Zutaten. Ohne Zusätze, ohne Kompromisse – nur Bio-Senf, regionaler Essig und Honig aus dem Fichtelgebirge.

Von uns – für dich – aus der Region.