Bio Honigsenf aus der Ölmühle Bayreuth – in besonderer bayerischer Art
Der Bio Honigsenf aus der Ölmühle Bayreuth in Creußen ist eine fein abgestimmte Spezialität, die handwerkliche Senfherstellung mit hochwertigen regionalen Bio-Zutaten verbindet. Produziert wird dieser Senf in kleinen Chargen direkt in der Ölmühle Bayreuth – mit viel Sorgfalt, Zeit und Liebe zum Detail. Die Rezeptur basiert überwiegend auf Bio Zutaten aus der Region, ergänzt lediglich durch Bio Kurkuma, der dem Senf eine milde Würze und seine warme Farbe verleiht.
Das besondere Merkmal dieses Honigsenfs ist der Bio Honig aus dem Fichtelgebirge. Dieser Honig zeichnet sich durch seine angenehm milde, feinblumige Süße aus – eine besondere bayerische Art von Honig, die weich, rund und ausgewogen schmeckt. Er ist weder aufdringlich noch dominant, sondern verbindet sich harmonisch mit der Senfsaat. Dadurch entsteht ein Honigsenf, der süßlich, mild und zugleich würzig ist – sehr zugänglich und vielseitig einsetzbar.
Der Bio Honigsenf ist bewusst nicht scharf, sondern cremig, weich und ausgewogen. Genau das macht ihn so beliebt: Er passt zu nahezu allem. Ob zu Gegrilltem, Bratwürsten, Weißwurst, Käse, Brotzeit oder Ofengemüse – dieser Senf ergänzt Speisen, ohne sie zu überdecken. Auch in Dressings, Marinaden oder Saucen sorgt er für eine feine Balance aus Süße und Würze. Viele genießen ihn sogar pur, weil sein Geschmack so rund und angenehm ist.
Die Senfsaat wird schonend verarbeitet, nicht überhitzt und fein vermahlen. Auf künstliche Zusätze, Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe wird vollständig verzichtet. Das Ergebnis ist ein ehrlicher Bio Honigsenf in "besonderer" bayerischer Art, der für Qualität, Regionalität und handwerkliche Herstellung steht.
Mit jedem Glas dieses Honigsenfs unterstützt du regionale Bio-Landwirtschaft, kurze Transportwege und die Arbeit einer kleinen Manufaktur in Oberfranken. Ein Senf, der unkompliziert, vielseitig und einfach gut schmeckt.
Zutaten: Wasser, Bio Senfmehl, Bio Weißweinessig, Bio Honig aus dem Fichtelgebirge, Bio brauner Senfsaat, Natursteinsalz, Bio Kurkuma
Herkunft: Produziert in der Ölmühle Bayreuth, Creußen
Herstellung: Handwerklich, in kleinen Chargen
Lagerung: Kühl und dunkel lagern; nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren
Versandkostenfrei ab 49 € Bestellwert!
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