🐓 Bio Gockel Sülze in Demeterqualität – klassisch & ehrlich
Unsere Bio Gockel Sülze steht für traditionelle Küche, die auf Qualität, Herkunft und handwerkliche Verarbeitung setzt. Sie wird aus Gockel aus eigener Aufzucht in Demeterqualität hergestellt und schonend gekocht. Auf Zusätze, Aromen und Geschmacksverstärker wird konsequent verzichtet.
Das Gockelfleisch stammt aus eigener Demeter-Haltung. Durch das langsame Kochen lösen sich natürliche Gelierstoffe, die der Sülze ihre feste, klare Struktur verleihen – ganz ohne künstliche Geliermittel. Die Würzung bleibt bewusst zurückhaltend, damit der natürliche Geschmack des Fleisches im Vordergrund steht.
Unsere Bio Gockel Sülze ist ein echtes Handwerksprodukt und erinnert an die klassische Küche von früher. Sie wird heute mit dem Anspruch an Transparenz, Regionalität und Verantwortung hergestellt.
Was diese Bio Gockel Sülze besonders macht
- 🐓 Eigene Aufzucht: Gockel aus eigener Haltung in Demeterqualität
- 🥩 Hochwertiges Fleisch: Schonend gegart
- 🌿 100 % naturbelassen: Ohne Zusätze oder Geschmacksverstärker
- 🍲 Natürlich geliert: Ohne Geliermittel
- 🤝 Von uns für dich: Ehrliches Handwerk mit Verantwortung
Geschmack & Charakter
Die Bio Gockel Sülze besitzt einen klaren, mild-würzigen und natürlichen Geschmack. Sie ist ausgewogen, nicht überwürzt und überzeugt durch ihre Reinheit.
Verwendung & Genuss
- klassisch zur Brotzeit
- mit Essig, Öl & Zwiebeln
- zu Bratkartoffeln oder Salat
- als kalte, leichte Mahlzeit
Tipp: Gut gekühlt servieren.
Rezeptvorschlag
Sülze aus dem Glas stürzen oder entnehmen.
Nach Geschmack mit Gewürzessig, Senföl oder Zwiebeln servieren.
Unser Versprechen
Unsere Bio Gockel Sülze in Demeterqualität steht für Tierwohl, Regionalität und ehrliche Verarbeitung. Ohne Zusätze, ohne Kompromisse – nur gutes Fleisch, Zeit und Erfahrung.
Von uns – für dich – aus Überzeugung.