Unser neues Bärlauchöl

Die Liebe zu regionalen, aromatischen Spezialitäten hat uns dazu bewegt, ein weiteres hochwertiges Würzöl in unser Sortiment aufzunehmen. Das neue Bärlauch-Würzöl der Ölmühle Bayreuth vereint fränkischen Bio-Raps mit dem intensiven, frisch-würzigen Aroma von Premium Bio-Bärlauch. Es bringt den charakteristischen Geschmack des Frühjahrs direkt in die Küche – natürlich, pur und ohne künstliche Zusätze.

Das Bärlauchöl entsteht durch schonende Kaltpressung unter 37°C von hochwertigem Bio-Raps aus bayerischen Feldern zusammen mit sorgfältig ausgewähltem, getrocknetem Premium Bio-Bärlauch. In kleinen Chargen verarbeitet und bei niedrigen Temperaturen gepresst, bleiben das volle Aroma und die wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten. Für uns ist diese traditionelle Handwerkskunst weit mehr als Produktion – es ist Leidenschaft für echte, regionale Geschmackserlebnisse.

Das Bärlauch-Würzöl überzeugt durch seinen kräftigen, authentischen Bärlauch-Geschmack mit einer feinen Knoblauchnote, ohne dabei schwer zu wirken. Der milde, nussige Charakter des fränkischen Rapsöls bildet die ideale Basis und lässt das frische Aroma wunderbar zur Geltung kommen. Ob zu Salaten, Pasta, Kartoffelgerichten, in Dips, Kräuterbutter, Suppen oder zu gegrilltem Gemüse und Fisch – ein paar Tropfen reichen aus, um Gerichten eine frühlingshafte, aromatische Tiefe zu verleihen.