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Fränkischer Haskap-Balsamessig
In einer kleinen Manufaktur mitten in Franken entsteht unser Haskap-Balsamessig – handgemacht aus sonnengereiften Haskap Beeren. Das Ergebnis ist ein aromatischer, fruchtiger Essig, der Süße und Säure auf wunderbare Weise vereint.
Er passt besonders gut zu frischen Salaten mit Rucola, rundet aber auch Desserts wie Vanilleeis oder frische Beeren auf feine Art ab. Jeder Tropfen erzählt von traditioneller Handarbeit und echter fränkischer Genusskultur – ein Stück Heimat für den Teller.
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