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Gewürze

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  • Frauenpowersalz
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    • Frauenpowersalz

    • 5,00 €
    • Der fruchtige Geschmack des Frauenmantels in Verbindung mit den Blättern und Blüten der Schafgarbe ist die Herznote dieses Kräutersalzes, das durch die heimische Wildpflanze Brennnessel abgerundet wird. Das milde Kräutersalz bringt fruchtige Komponenten in den Salat oder zum Gemüse und schmeckt wunderbar im Quark, zu Tomate-Mozzarella oder in Gemüsesuppen.
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  • Wilde-Kerle-Salz
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    • Wilde-Kerle-Salz

    • 5,00 €
    • Das vielseitige Salz mit leichter Chilinote eignet sich für viele Gerichte mit Fisch und Fleisch. Hervorragend schmeckt es in Grillmarinaden, Gemüseaufläufen und Gratins.
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  • Grünkraft Bitter
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    • Grünkraft Bitter

    • 4,00 €
    • Bitterstoffe kurbeln den Stoffwechsel an, fördern den Fluss der Verdauungssäfte und unterstützen so die Verdauung. Bitterstoffe wirken stark basisch und helfen dem Körper zu entsäuern. Im Essen können Bitterstoffe zu einem schnelleren Sättigungsgefühl führen und die Lust auf Süßes senken.
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  • Brennnesselsamen
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    • Brennnesselsamen

    • ab 4,00 €
    • Enthalten die Vitamine A, B, C und E sowie viele Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium und Eisen. Die heimischen kleinen Kraftpakete wirken tonisierend, energetisierend und leistungssteigernd. Brennnesselsamen schmecken im Salat, in Aufläufen und auf Suppen, mit herzhaftem oder süßem Belag auf dem Brot, im Müsli, Obstsalat, Smoothie oder Joghurt. Der Geschmack ist neutral bis leicht nussig.
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  • Lieblingssalz
    • Lieblingssalz
    • Gewürze
    • Lieblingssalz

    • 5,00 €
    • Quendel, Dost und Basilikum vereinen sich mit Bärlauch in einem besonders aromatischen Salz. Die feinherbe Note der Schafgarbe und würzige Frische der Petersilie geben der Kreation Profil. Für mediterrane Gerichte, Wurzelgemüse, Ofengemüse, Süßkartoffel, Kürbis, Sommer- und Wintersalate.
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  • Gewürzzucker orientalisch
    • Gewürzzucker orientalisch
    • Gewürze
    • Gewürzzucker orientalisch

    • 4,80 €
    • Würzig und fruchtig zugleich. Gepuderter Rohrzucker mit Nelke und Orangenschale. Für Espresso, Kuchen, Pfannkuchen, Desserts, Kekse und Obstsalat.
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  • Gewürzzucker arabische Art
    • Gewürzzucker arabische Art
    • Gewürze
    • Gewürzzucker arabische Art

    • 4,80 €
    • Würzig und balsamisch. Gepuderter Rohrohrzucker mit orientalischen Gewürzen und Tonkabohne. Für Kaffee und Kuchen, Desserts, Pfannkuchen, Plätzchen und Schlagsahne.
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  • Kaffeegewürz orientalisch
    • Kaffeegewürz orientalisch
    • Gewürze
    • Kaffeegewürz orientalisch

    • 5,00 €
    • Eine fein abgestimmte Mischung verschiedener Gewürze mit der besonderen Note des langen Pfeffers. Diese Gewürzmischung ist eine Bereicherung in jedem Kaffee, Kakao und in warmer oder kalter Milch oder Pflanzendrink.
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  • Aphrodites Blütensalz
    • Aphrodites Blütensalz
    • Gewürze
    • Aphrodites Blütensalz

    • 4,00 €
    • Die raffinierte Mischung aus Duftrosenblüten, Orangenschale und Chili. Genießen Sie dieses besondere Salz auf einem Brot mit Frischkäse, Butter oder Cashewmus oder zu Mozzarella mit einem Topping aus frischer Petersilie oder Giersch.
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  • Rosmarin küsst Salz
    • Rosmarin küsst Salz
    • Gewürze
    • Rosmarin küsst Salz

    • 4,00 €
    • Mit Rosmarin und Zitronenschale. Ein Gedicht zu allen Kartoffelgerichten, für die mediterrane Küche und jede Variante von Ofengemüse.
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  • Feuersalz
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    • Feuersalz

    • 5,00 €
    • Eine heiße Verbindung – extrascharfer Chili wird unterstützt durch die Mars- und Feuerpflanze Brennnessel. Für die scharfe Grillmarinade, Chili mit und ohne Carne, Gulasch oder die Bolognese Soßen. Nach Belieben über das Ofengemüse oder einfach statt Chili verwenden.
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  • Salz der wilden Kräuter
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    • Salz der wilden Kräuter

    • 5,00 €
    • Ein kräftiges Kräutersalz mit den Blättern und Samen der Brennnessel, der mediterranen Note des Quendels und den Bitterstoffkräuter Schafgarbe und Löwenzahn. Das Salz der Wilden Kräuter passt gut zu Gemüse oder im Salat, zu Fleischgerichten, in Grillmarinaden, Suppen, zu Wurzelgemüse, deftigen Eintöpfen und Rührei.
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