Bio Schwarzkümmelöl

Bio Schwarzkümmelöl – kaltgepresst in der Ölmühle Bayreuth

Unser Bio Schwarzkümmelöl wird mit höchster Sorgfalt und handwerklicher Präzision in der Ölmühle Bayreuth hergestellt. Für dieses besondere Öl verwenden wir ausschließlich qualitativ hochwertigen Bio-Schwarzkümmel (Nigella sativa) aus Ägypten – einer Region, die seit Jahrhunderten für ihre Schwarzkümmelkultur bekannt ist. Dort gedeiht die Pflanze unter idealen klimatischen Bedingungen, wodurch ihre Samen ein außergewöhnlich intensives Aroma und einen hohen Gehalt an wertvollen Inhaltsstoffen entwickeln.

In unserer kleinen, familiengeführten Mühle in Oberfranken werden die ägyptischen Schwarzkümmelsamen schonend kaltgepresst – unter 40 °C, um alle wertvollen Bestandteile zu bewahren. Unser Bio Schwarzkümmelöl ist reich an ätherischen Ölen, ungesättigten Fettsäuren (Omega-6 und Omega-9) sowie natürlichen Antioxidantien. Diese Zusammensetzung macht es zu einem echten Allrounder für eine bewusste Ernährung und einen gesunden Lebensstil.

Das Öl wird nicht raffiniert, gefiltert oder chemisch behandelt, sondern nach der Pressung nur sanft abgeschöpft. Dadurch bleibt es naturbelassen, aromatisch und voll im Geschmack. Sein typischer, würzig-pfeffriger Duft und der leicht bittere, nussige Geschmack sind das Zeichen höchster Qualität und Reinheit – ein unverkennbares Merkmal von frisch kaltgepresstem Schwarzkümmelöl aus erster Pressung.

Unser Bio Schwarzkümmelöl eignet sich ideal für die kalte Küche oder zum täglichen Genuss pur – etwa ein Teelöffel pro Tag als wohltuende Nahrungsergänzung. Auch in Dressings, Dips, Quark oder Gemüsegerichten verleiht es eine orientalische Note und unterstützt die bewusste Ernährung auf natürliche Weise. Zum Braten sollte es nicht verwendet werden, da die empfindlichen Inhaltsstoffe hitzeempfindlich sind.

Mit jedem Fläschchen unseres Bio Schwarzkümmelöls aus der Ölmühle Bayreuth erhalten Sie ein handwerklich hergestelltes, reines Naturprodukt. Wir kombinieren traditionelle Ölpresskunst aus Franken mit den besten Rohstoffen aus biologischem Anbau in Ägypten – für ein Öl, das Qualität, Herkunft und Gesundheit in Einklang bringt.

Zutaten: 100 % reines Bio Schwarzkümmelöl (Nigella sativa)
Herkunft der Saat: Ägypten
Herstellung: Kaltgepresst (unter 40 °C) in der Ölmühle Bayreuth
Lagerung: Kühl und dunkel aufbewahren, nach dem Öffnen bald verbrauchen